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Jul 05, 2023

Empresa de helados retira del mercado decenas de productos por contaminación con Listeria.

The Ice Cream House retira voluntariamente todos los productos de helado lácteos y postres congelados no lácteos (Parve) debido a una posible contaminación con Listeria monocytogenes. Los productos retirados

The Ice Cream House retira voluntariamente todos los productos de helado lácteos y postres congelados no lácteos (Parve) debido a una posible contaminación con Listeria monocytogenes.

Los productos retirados del mercado se vendieron en Ice Cream House en Brooklyn, Nueva York, y a través de supermercados minoristas en Nueva York, Nueva Jersey y Ohio, según el aviso de retirada de la compañía publicado por la Administración de Alimentos y Medicamentos esta tarde.

Este retiro del mercado está relacionado con los vasos On The Go de servicio suave retirados anteriormente por Real Kosher Ice Cream Inc., donde se informaron dos casos de enfermedades en este brote en Nueva York y Pensilvania. Ambos individuos fueron hospitalizados, pero hasta la fecha no se ha reportado ninguna muerte.

Los consumidores pueden utilizar la siguiente información para identificar los productos retirados del mercado:

La empresa ha dejado de producir y distribuir los productos mientras la investigación continúa.

Los productos recientemente retirados del mercado incluyen todos los artículos de la marca Ice Cream House actualmente en el mercado. Esto incluye todos los productos lácteos y no lácteos (Parve), como helados, pasteles, troncos y artículos novedosos con el logotipo "Ice Cream House". Los productos se envasan en almejas o bandejas para pasteles con cubiertas de cúpula de plástico en varios tamaños y estilos y tienen una etiqueta de Ice Cream House, como se ve arriba. Los productos retirados del mercado no están etiquetados con códigos de lote o fecha.

Los productos involucrados en el retiro deben desecharse o devolverse al punto de compra original para obtener un reembolso completo o un reemplazo.

“El helado tiene una larga vida útil y es posible que todavía esté en los congeladores de los consumidores. Los consumidores deben revisar sus congeladores y desechar los productos de helado retirados del mercado o devolverlos al lugar de compra”, según el aviso de retirada.

Cualquier persona que tenga preguntas o inquietudes puede enviar un correo electrónico a la empresa a: [email protected] o llamar al 845-445-7644.

Acerca de las infecciones por Listeria

Los alimentos contaminados con Listeria monocytogenes pueden no verse ni oler en mal estado, pero aun así pueden causar infecciones graves y, en ocasiones, potencialmente mortales. Cualquier persona que haya comido algún producto retirado del mercado y haya desarrollado síntomas de infección por Listeria debe buscar tratamiento médico e informar a sus médicos sobre la posible exposición a Listeria.

Además, cualquier persona que haya consumido cualquiera de los productos retirados del mercado debe controlar los síntomas durante las próximas semanas, ya que pueden pasar hasta 70 días después de la exposición a Listeria para que se desarrollen los síntomas de listeriosis.

Los síntomas de la infección por Listeria pueden incluir vómitos, náuseas, fiebre persistente, dolores musculares, dolor de cabeza intenso y rigidez del cuello. Se requieren pruebas de laboratorio específicas para diagnosticar las infecciones por Listeria, que pueden simular otras enfermedades.

Las mujeres embarazadas, los ancianos, los niños pequeños y las personas, como los pacientes con cáncer, que tienen sistemas inmunológicos debilitados, corren un riesgo especial de sufrir enfermedades graves, infecciones potencialmente mortales y otras complicaciones. Aunque las mujeres embarazadas infectadas pueden experimentar sólo síntomas leves parecidos a los de la gripe, sus infecciones pueden provocar un parto prematuro, infección del recién nacido o incluso la muerte fetal.

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